কাজু বাদাম : মিনারেল ও পটাশিয়ামের উৎস – Cashew Nuts : Source of Minerals and Potassium

কাজু বাদামের আদি নিবাস ব্রাজিলে হলেও বর্তমানে বাংলাদেশেও এর চাষ হয়। খেতে খুবই সুস্বাদু ও তুলনামূলক নরম এই বাদামটি একজন মানুষের শরীরে অতুলনীয়ভাবে পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ও হার্টের যে কোনো অবস্থায় উন্নতি করতে কাজু বাদাম শ্রেষ্ঠ।